インカの目覚め

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南米アンデス地域の在来種とアメリカ品種との交配から生まれた 重さが平均５０ｇ前後と比較的小ぶりのジャガイモで、 断面を見て分かるように果肉が綺麗な黄色をしています。肉質はやや粘質できめが細かく、舌ざわりがとても良いです。 […]