日: 2016年11月4日

滋賀を代表する伝統野菜 歴史も古く、約５００年前、 時の領主、蒲生貞秀が日野町鎌掛（かいがけ）で発見した、と伝わっているそうです 太さが１００円玉程度のほっそりした姿 根の上部が赤紫色、下が白、茎や葉脈も鮮やかな赤紫色 […]