三種の前菜盛り合わせ

左から イベリコ豚のブイヨンスープ 5時間ほどかけて作ったものです 中にスライスしたマッシュルーム ハーブのタイムに砕いた黒コショウ 紅茶鴨のスモークにトマトコンソメジュレ その上にピリッとした辛味の紅芯大根のサラダ ビ […]