大切な方とクリスマススペシャルメニューで
今回は
9800円のコースと7800円のコースをご用意しました

9800円コースの内容は
三種のアミューズ
・ズワイガニとアボカドのタルタル スモークサーモンのポーピエット
・黄カブのムース コンソメジュレ 北海道産の雲丹を添えて
・活き帆立のミキュイ キャビア添え 三浦大根のシトロンマリネ

フランス産 フォアグラのポワレ
カルバドス薫ルリンゴのキャラメリゼとアンディーブのサラダ

Lien風 オニオングラタンスープ

オマール海老のポワレ 金山時味噌のクリームソース
白菜のブレゼと旬の三浦野菜

お口直し 旬の柑橘グラニテ

和牛フィレのロースト ポルトソース
ジャガイモのトリファードと三浦野菜のサラダ

Lien特製 クリスマスデザート ショコラテリーヌとイチゴのサンタ

7800円コースの内容は
三種のアミューズ
・ズワイガニとアボカドのタルタル スモークサーモンのポーピエット
・黄カブのムース コンソメジュレ 北海道産の雲丹を添えて
・活き帆立のミキュイ キャビア添え 三浦大根のシトロンマリネ

Lien風 オニオングラタンスープ

甘鯛のカリカリ鱗焼き 金山時味噌のクリームソース
白菜のブレゼと旬の三浦野菜

牛のバベットステーキ ポルトソース
ジャガイモのトリファードと三浦野菜のサラダ

Lien特製 クリスマスデザート ショコラテリーヌとイチゴのサンタ

ご予約お待ちしております

写真は昨年のクリスマスコースになります
ご参考までに

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新百合ヶ丘、百合ヶ丘、登戸エリアにあるカジュアルフレンチリアン
ランチ、ディナーから貸し切りパーティーなど
厳選したワインと共にいかがでしょう
お気軽にご相談下さい
ホームページアドレスhttp://casual-french-lien.com/

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小田急線 百合ヶ丘駅より徒歩3分 Lienとはフランス産語で「つながり」 生産者やお客様とのつながりを大切にしたいという 強い気持ちから名付ました

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