三種の前菜盛り合わせ

左から

イベリコ豚のブイヨンスープ
５時間ほどかけて作ったものです
中にスライスしたマッシュルーム
ハーブのタイムに砕いた黒コショウ

紅茶鴨のスモークにトマトコンソメジュレ
その上にピリッとした辛味の紅芯大根のサラダ

ビーツのパンナコッタ
上に鉄板の相性と言われているオレンジｎジュレをご用意しております

 

百合ヶ丘、登戸エリアにあるカジュアルフレンチリアン

ランチ、ディナーから貸し切りパーティーまで

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