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フランスの人気のビールといえば、
ブラッスリー・クローネンブルグ社の1664です
。濃い青地に白い楕円のラベル、4つの赤いリボンが目印です
。正式にはフランス語でそのまま数字を読むように
「セーズ・ソワソン・キャトル」と言いますが、
「セーズ」という通称のほうが馴染みがあります。日本でいうところのキリンビールの一番搾りのような存在です。

1664という名前は、このブランドができた年に由来します。
ブラッスリー・クローネンブルグ社は
ドイツとの国境近くのアルザス地方はストラスブールにあり、
ビール文化が盛んな地域です。
ちなみにビヤホールはアルザス地方が発祥です。
ブラッスリー・クローネンブルグ社は350年の歴史があり、
フランスで最も古い企業のうちの一つで、毎年7億リットルのビールを生産し、フランスのビール生産のうちの40%以上を占めています。
中でも1664はフランスのビールとしては世界で最も多く売られているブランドとなっています
クセはないけれど薄くはない、甘すぎず辛すぎず、とはいえビール特有の味わいや香りが感じられる、まさに「ちょうど良い味」。誰にでも受け入れられる味というのが、人気の秘密だと思います

 

登戸、百合ヶ丘エリアにあるカジュアルフレンチLien

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小田急線 百合ヶ丘駅より徒歩3分 Lienとはフランス産語で「つながり」 生産者やお客様とのつながりを大切にしたいという 強い気持ちから名付ました

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